【隱世壽司】
之前在網上看到備受追捧的大角嘴隱世壽司店──「玥屋」的食評，看到正評如潮，好西專員當然要到此一遊，為大家實測。
正如外間所說一樣，店面地方淺窄，只有七個座位而已。因此，堂食必須在事前訂座。我們一行四人，盡量每款食物都嚐一下。壽司系列，種類繁多，價錢由4元至75元都有。專員不一一詳述，但是若以性價比計算，絕對是超水準。
醋鯖魚本身就帶有腥酸味，但是我們吃的卻沒有如此感覺，值得一讚；至於北寄貝、馬刀貝、赤貝壽司，有咬感而不韌；「玥屋」蛋壽司賣相有「玥屋」二字，頗有心機，但口感平平。專員還叫了另外很多款壽司，惟有點平庸，不作詳述。
至於一板海膽，顏色方面，略淡，可見其新鮮度足，因為往往放久了的海膽顏色略深。不過吃下去鮮甜味不足，亦沒有好吃海膽的回甘味，只屬平平。加上價錢也不是太實惠，專員在這兒就不建議大家叫這款食物了。
這間壽司店值得一去，但個人認為環境不太理想，若然攜伴而行就要先三思了。
好西指數：
好味道：4/5
好樣度：3.5/5
抵食度：4.5/5
仙氣度：4/5
