屯門漢堡進化論 City’n Friends

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進化論除咗適用於生物,其實亦適用於漢堡包。因為以前嘅漢堡包主要係由牛肉漢堡,加上簡單醬汁同配料而成;但依家嘅漢堡包,款式層出不窮,極具創意同充滿話題性。今次山長水遠嚟到屯門區,就係尋找City’n Friends嘅特色漢堡。

〈好食〉屯門漢堡進化論 City’n Friends

素魷魚圈
素食人士同樣適合嘅素魷魚圈,係City’n Friends必叫嘅餐前小食。素魷魚圈同普通魷魚圈分別不大,同樣充滿口感,而魷魚圈嘅粉漿夠薄身,所以非常香脆。

〈好食〉屯門漢堡進化論 City’n Friends

韓式豬腩肉漢堡
講到City’n Friends嘅特色漢堡,首推嘅就係韓式豬腩肉漢堡。用上豬腩肉嘅漢堡,油香非常豐盛,但亦令漢堡夠晒juicy。醬汁以滕椒醬為主調,可以balance番油脂含量較高嘅豬腩肉之餘,仲充滿韓式風味。

〈好食〉屯門漢堡進化論 City’n Friends

墨魚汁魷魚鬚意粉
烏黑色嘅墨魚汁沾滿每一條意粉,帶有啖啖嘅墨魚味。意粉配上香脆嘅魷魚鬚,尤如有百隻墨魚同魷魚喺口腔入面奔騰啊!

〈好食〉屯門漢堡進化論 City’n Friends

黑芝麻奶昔、紅肉火龍果乳酪果昔
除咗漢堡包之外,City’n Friends嘅特飲同樣係一個記憶點!餐廳嘅特飲選擇非常多,其中推介充滿濃濃芝麻味嘅黑芝麻奶昔,飲落似黑芝麻糊之外,仲多咗一份綿滑奶香感;而紅肉火龍果乳酪果昔就用上新鮮紅肉火龍果打成,加上乳酪,夠晒健康之餘,仲係便宜之選。

〈好食〉屯門漢堡進化論 City’n Friends