香港美食 不平凡的粗茶淡飯 九龍城粗菜館 2 Facebook LINE Telegram 位於九龍城嘅粗菜館,係區內主打粵菜嘅老字號,深受明星、甚至食家推薦,絕對係名人飯堂!今日慕名而來,粗菜館價錢唔離地,出品高質細緻,雖然餐廳以「粗」字命名,但絕對係為你帶嚟驚喜,是絕不平凡的粗茶淡飯。 老火例湯 今日嘅老火例湯係青紅蘿蔔煲豬骨,餐廳用料十足,非常足料,味道清甜。 山楂醬排骨 略帶酸甜的山楂醬緊緊包裹著肥瘦適中的排骨,非常開胃。 招牌炒魚腩 魚腩預先走油,令到魚皮咬落鬆脆,但魚肉仍然保持嫩滑;而配菜的蒜片、大蔥等都是不可忽視的,將魚腩夾上蒜片和蔥段一齊吃,增加味道層次。 閱讀全文