土瓜灣美食15間推介 心心雞蛋仔

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土瓜灣美食!15大土瓜灣美食推介!土瓜灣一向是個美食雲集的傳統舊社區,雖然近年有不少老牌餐廳宣布結業,如屹立40多年「平民扒房」哥登堡餐廳便是其中之一,但亦有具特色的新店進駐。今次《香港01》好食玩飛記者便精選了土瓜灣15大美食,包括懷舊冰室、港式漢堡、生炸雞髀、鮮製椰汁等等,全部值得一試!支持本土餐廳,才令這些經典的地區美食不致消失!

土瓜灣美食【1】Smart Cafe——寵物友善咖啡店 38款世界各地稀少咖啡豆

主打虹吸咖啡的寵物友善咖啡店Smart Cafe,供應38款來自世界各地的稀少咖啡豆,如印尼野生貓屎、白蘭地咖啡、世界頂級牙買加藍山豆等,均是店主自家烘焙,店主會按每種豆的特性,調節烘焙的程度,因此所出的咖啡口味都不會澀,質素超高!坊間一般的精品虹吸咖啡,動輒也逾百元至數百元不等,這兒大部分都劃一$58杯,當中較稀有的牙買加藍山及印尼野生貓屎約$110杯。而一系列主食、包點及甜品亦值得一試。

Smart Cafe主要用虹吸式方法去沖泡咖啡,即是以高溫沸騰時產生的壓力,充分萃取出咖啡的原始風味。
Smart Cafe也有一系列平靚正主食、包點及甜品。
貓屎咖啡豆出口極少,而且價格貴,但這裡的貓屎咖啡每杯賣$110。
這裡主打精品虹吸咖啡,供應38款來自世界各地的稀少咖啡豆。
推薦紅菜頭帶子蜆肉意粉($108),店家用新鮮紅菜頭煮製汁醬,上又有3粒厚肉帶子,健康得來又份量十足!這款意粉還可配一杯$58以下的咖啡,非常抵食。

Smart Cafe
地址:土瓜灣炮仗街93號喜築地下B號舖
營業時間:星期一至日08:00 – 20:00

土瓜灣美食【2】嘉樂冰廳——必食5吋超厚蛋牛治

在荃灣屹立逾40年的老字號嘉樂冰廳,過去多年一直主打「平、靚、 正」的茶記快餐。最近嘉樂冰廳進軍土瓜灣開第一間新分店,必食5吋超厚的蛋牛治,大份之餘味道更加是一流,是不少學生哥、打工仔必點招牌!超巨型的火腿蛋奄列都是必食, 由於份量超多,雞蛋內放滿火腿,更指是以4隻雞蛋製作而成,不少人都慕名而來,而且味道不錯,極度推介!

(圖片來源:嘉樂冰廳)
(圖片來源:嘉樂冰廳)

嘉樂冰廳 土瓜灣店

地址:土瓜灣九龍城道68號瑧尚U PLACE地下G02-03號舖
營業時間:09:00-19:00

土瓜灣美食【3】茜麵——鮮甜花甲配莞茜麵

人氣麵店茜麵,主打以鮮甜花甲製成的湯麵,更可以加配多款自選配料!花甲湯分別有香辣及蒜香口味,每碗都附有約10隻新鮮花甲,亦有生菜、豆卜及金菇!至於麵底就有6款選擇,包括網民大力推介的粉絲,亦有米粉、米線、薯粉、烏冬及公仔麵。