聖誕緊接着新年，佳節連連少不免派對狂歡慶祝！但精彩的夜生活卻令人錯過晚間安眠的養陰時機，使體質陰虛。加上大魚大肉、食無定時，容易虛火上炎，引發咽痛咽乾、甚至聲音嘶啞、失聲等情況。一於趁早學定開聲急救3妙方，唔怕狂歡後「口啞啞」！
青欖利咽湯
青欖無花果湯甘甜清潤，性質較平和，適合男女老幼全家大小飲用。
材料：青橄欖8-10粒，無花果4枚，南北杏30克，排骨半斤；
功效：青橄欖性平，攻效包括清熱、利咽、解酒毒等，對咽喉腫痛、煩熱口渴、久咳等都有幫助。此外，無花果用以治咽痛，與滋養潤肺、止咳的杏仁同用，特別對咽喉炎患者有益。
做法：
1. 將全部材料洗淨，無花果剪開，青橄欖略拍，排骨汆水備用；
2. 水滾後放入所有材料；
3. 煲滾後轉小火煲1小時，加適量鹽調味便可飲用。
胖大海焗水
胖大海清肺化痰，利咽開音，是護嗓開聲要藥。
做法：將2至3枚胖大海加入沸水泡服，一日一杯，毋須進食渣滓。
注意：胖大海性質寒涼，對咽喉腫痛、口渴、口乾等熱症有紓緩作用，但脾胃虛寒人士則不宜多服。
羅漢果煲水
羅漢果有「神仙果」之稱，味甘性涼，有潤肺止咳，利咽生津功效。
做法：
1. 徒手捏碎羅漢果，連籽放進水裡
2. 中火煲二十分鐘即可。
注意：羅漢果性涼，體質寒涼或過於敏感的人服用時要格外留意。
